越前三國湊屋 焼き鯖めんたい寿司セット


商品番号・価格 | 商品番号:EYST0004 ¥3,300(消費税別)送料全国一律¥1,000(離島別途) |
賞味期限 | 冷凍90日 |
保存方法 | 冷凍 |
原材料名 | 焼き鯖めんたい(さば(国産)、発酵調味料、助宗たらの卵、食塩、魚醤、唐辛子)、米(福井県産)、しょうが甘酢漬、大葉、食酢、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、pH調整剤、香辛料、着色料(赤102、黄5、赤3)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na) |
7大アレルギー | 無 |
推奨アレルギー | さば、リンゴ |
内容量 | 290g(7貫カット)×2 化粧箱入 |
商品サイズ | 縦210×横80×高さ60mm |
商品説明 |
「焼き鯖寿司」発祥が作る焼き鯖寿司と大人気の明太子を合わせて出来上がったのが『焼き鯖めんたい寿司』。国産の身の締まった厚い鯖を丁寧に骨抜きし、明太子と一緒に漬け込んだ後に、丸ごと焼き上げることで、口に入れた瞬間、焼き鯖のじゅわ~っと深い旨みが滲み出て、明太子の香りが食欲を駆り立てます。(明太子は辛子明太子ではないので、辛くはございません。) 福井発祥の『コシヒカリ』も特別栽培米にこだわり、契約農家と焼き鯖寿司に合うようにお米作りを努めています。 オリジナルのブレンド酢や大葉、ガリもこだわりの品を選定しさっぱりとお召し上がれます。 |